さくら工房～株式会社大成 | オム「さくら」

オム「さくら」

材　料（１～２人分）

• 馬味付け焼肉・・・１００ｇ
• 卵・・・2個
• たまねぎ・・・4分の１個

作　り　方

1. 馬味付け焼肉を解凍する
2. たまねぎは薄切りにする
3. フライパンに油を少々ひき、たまねぎを炒める
4. 解凍した肉をいれて更に炒める
5. いったん具を更にとる
6. フライパンに溶き卵を流し、オムレツを作る
7. 半熟状になったら５の具を入れて半分に折る

ポイント

卵はトロトロの半熟状が美味です。