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野菜炒めなどの隠し味でも大活躍の味噌タレ。たまねぎとひき肉を炒めてから味噌タレで味…
お肉を茹でるときには必ず1枚ずつ!一気に入れると団子状になってしまいます。…
梅肉をのせて食べてもおいしいですよ!…
お好みで玉ねぎ・みょうがと一緒にポン酢やごまだれでさっぱりとどうぞ!…
お好みのドレッシングやレモンを絞ってどうぞ!…
材 料(4人分)
赤身馬刺し・・・200g 酒・・・大さじ1 砂糖・・・小さじ…
馬スジ煮込み・・・1パック ジャガイモ・・・500g 塩・・…
ゼラチンでフルフルの食感を楽しみましょう!…
冬瓜と書きますが「夏野菜」の代表!冷たく冷やしてどうぞ…
細切りにした馬刺しを一緒に巻いてもおいしいですよ!…